芦屋 サロンドゥラヴィアンローズ主宰 戸口明美先生プロデュース
テレビでお馴染みのベリッシモフランチェスコさんとのとっても素敵な
コラボレーションイベントのご案内です。
オリーブオイルを使ったお料理 と戸口明美先生のテーブルコーディネイトを
たっぷりお楽しみください！
関東では話題の！関西では知る人ぞしる、イタリアンジェラートのクレマモーレ‼
大阪発のカップまで食べられるエスプレッソ！エコプレッソ✨も同時におたのしみいただけます！
【プロフィール】
料理研究家 オリーブオイルのソムリエ（AISO認定）
ベリッシモ・フランチェスコ氏
ローマ出身。ビリオネア所属。現在は、イタリアと日本の文化の架け橋的な役割で活躍。まだ見知らぬ美味しい料理を探して、世界中を飛び回る。伝統を守りながらも現代の食卓に合うような新しいイタリア料理のグローバル・スタンダードを目指す。多数レギュラー番組出演、クッキングショー、商品開発、CM、イタリア料理のコンサルティング、全国講演、自己啓発・モチベーション論、トークショー、広告、雑誌など！料理教室や料理イベントは常に満席の大人気。企業とのレシピ開発も多く手がけている、現在最も注目のイタリア料理研究家。更にイタリアのファッションが得意、近年はイケメン料理人の代表として取り上げられる事も多い。
戸口 明美（とぐち あけみ）先生プロフィール
芦屋サロンドゥラヴィアンローズ主宰
幼少より年中行事を大切にした暮らしのなかで、華道や茶道に親しむ。
大学卒業後、町田ひろ子インテリアコーディネーターアカデミーに学びその後、個人邸、マンション、ホテル等インテリアの仕事に携わる。レストランやブライダルの花装飾、テーブル演出などを経てフラワーアレンジメント教室を開く。１９９９年に、カラーやインテリア、テーブルコーディネート、和の行事まで、暮らしを彩る要素を総合的に学べる「芦屋サロンドゥラヴィアンローズ」を開校。芦屋と東京を拠点にしたサロンでは、和と洋の文化を融合した独自のカリキュラムを展開している。これまでの経験を生かした空間装飾、ブランドショップのデザイン監修、プロデュースなど多方面の分野にも取り組む。
また日本の伝統文化に関心を深めるため、１９９８年より室礼を学ぶ。
山本三千子氏に師事し現在も研鑽を重ね、後世に伝えていきたい美しい文化を新しいスタイルで発信している。最近では、IFDA(アメリカ本部の国際インテリアデザイナー協会)のメンバーとなり、海外交流においても活動を行っている。
☆お申し込み先にご注意下さい。
戸口明美先生に直接お申し込み下さいませ。このホームページをご覧いただきお申し込みの場合は
ルミエールと一言お書き添えくださいませ。
お問い合わせ
☎0665410085(lumiere)